鹿児島の焼酎１４

銘柄	ラベル	原料	特長	酒造所
140.本垂角玉		唐芋 米麹	アルコール度数２５度。 初留と末垂を除いた中取り焼酎。 蔵の個性がハッキリ表れている。 どの様な飲み方でも美味しいが、 お湯割り系統がお薦め。	（有）佐多宗二商店 揖宿郡頴娃町別府４９１０番地 Tel　　０９９３−３８−１１２１
141.小牧		唐芋 米麹	アルコール度数２５度。 有機黄金千貫使用。 黒麹、カメ壺仕込み。 上質、柔らかくしなやかな味わい。 どの様な飲み方でも美味しいが、 生でじっくりと味わいたい。	小牧醸造(株) 薩摩郡宮之城町時吉12-1 Tel　　０９９６−５３−０００１
142.さつま白波 黒麹仕込み		唐芋 米麹	アルコール度数２５度。 黒麹仕込み。 濃醇でコクのある味わい。 ロック、お湯割り共に異なった表情を見せて、 極めて美味である。	薩摩酒造（株）　 枕崎市立神本町２６ Tel　　　　０９９３−７２−１２３１
143.高砂		唐芋 米麹	アルコール度数２０度。 骨格のハッキリした個性的味わい。 どの様な飲み方でも旨いが、 焼酎本来の旨味が引き立つ、 生のままで燗を試して欲しい。	木場酒造(有) 曽於郡末吉町諏訪方８８８１−２ Tel　　０９８６−７６−２３８３
144.鬼火		唐芋 米麹	アルコール度数２５度。 焼き芋を原料にして薫りと甘味を引き立たせている。 田崎酒造の蔵癖が如実に顕れている。 上品で甘美、長期貯蔵酒のように熟成した味わい。 どの様な飲み方でも旨いが、生が一押し。	田崎酒造（株） 日置郡市来町大里６９６ Tel　　０９９６−３６−３０００
145.大黒		唐芋 米麹	アルコール度数２５度。 極めて個性的な甘さが際立ち、 これが芋焼酎？　と不思議な気分になる。 どの様な飲み方でも個性的で美味しく頂けるが、 ロックの不思議な甘さを体感して欲しい。	松崎酒造(名) 日置郡市来町大里２３２ Tel　　０９９６−３６−５４８４
146.薩摩乃薫		唐芋 米麹	アルコール度数２５度。白麹仕込み。 柔らかい芋の風味がしっかりと感じられる味わい。 ダイヤメ酒の鏡とでも評すべきか。 生の円熟味のある味わいも捨てがたいが、 やはりお湯割り系統が一番良さが出る。	田村（名） 揖宿郡山川町成川７３５１−２ Tel　　０９９３−３４−００５７
147.黒吉		唐芋 米麹	アルコール度数２５度。黒麹、一次二次とも甕仕込み。 古代米の黒米を麹米に使用。 ふくよかで柔らかい甘味、深みのあるコク等 白石酒造の蔵癖がよく出ている。 どの様な飲み方でも美味しい。 好みのスタイルで楽しんで欲しい。	（有）白石酒造 日置郡市来町湊町３１３８ Tel　　０９９６−３６−２０５８
148.さつま諸白		唐芋 米麹	アルコール度数２５度。 上品ながら骨太の味わい。 どの様な飲み方でも美味しいが、 お湯割り系統がふくよかさ味わい深さがよく出ている。	鹿児島酒造（株）阿久根工場 阿久根市栄町１３０ Tel　　０９９６−７２−０５８５
149.玉露		唐芋 米麹	アルコール度数２５度。 麹室でモロブタを使った手造り麹で仕込む。 柔らかく飲み飽きしない焼酎。 やはりお湯割り系統がお薦め。	（有）中村酒造場 国分市湊９１５ Tel　　０９９５−４５−０２１４

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