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黄金千貫よりもはるかに美味いと言う事で、「紅はるか」と言う名前になった芋を完熟させ、
宮崎産日南ひのひかり（白麹）を麹米に手麹で、一次二次ともにかめ壺で仕込み、
一年間熟成させた焼酎です。
香りが良く、甘口の焼酎に仕上がっています。
実験的に造りましたので、極少量の入荷で、既に、売り切れています。