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黒麹を使用し、地元でとれた新鮮な黄金千貫を、
一次二次共に、江戸時代から伝わる和甕のかめ壺で仕込み、
出来上がった焼酎を原酒のまま無濾過でゆっくり貯蔵しました。
黒麹特有のふくよかな香りと濃醇な甘さ、深い味わいは、
ロックはもちろん、お湯割りでも楽しめる焼酎です。
とにかく旨い、こんな焼酎は、あまり造れません。
生産本数僅かで、すぐ売り切れる焼酎です。