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霧島の綺麗な水(レッカ水）を求めて、山を切り開いて現在の地に蔵を建て、
名杜氏宿里氏の指導のもと、徹底的な手造りにこだわり、早や十年。
杜氏の死を乗り越えて、現在、深い味わいの花が開いています。
発売と同時に終買です。