西酒造 日置郡吹上町田尻６８０
ゲットした日：不明
「富の宝山」を始めて飲んだのは、４年ほど前であろうか、その当時一緒にテニスをしていたＨさんが、彼の故郷吹上町の酒屋さんにしか置いていない限定焼酎を反省会に持ってきた。
時期もちょうど夏場だったと思うが、テニスの後で皆水割りで頂き、「これは飲みやすい！」を連発していた。
その後、鹿児島の酒屋さんの頒布会にも「富の宝山」が加えられて、県内では人気を博している。
この焼酎の特長は、芋焼酎の上質な甘みだけが際だち、吟醸酒にも似た透明で芳醇な味わいだろうか。それでいて、飲んだ後の余韻は麦や米焼酎とは違う、芋焼酎独特の存在感を十分に感じさせる。
芋焼酎未経験者にもその良さが即座に解るような逸品である。
飲み方としては、もちろんお湯割りでも淡泊な甘みを増す味わいは変わらないのだが、「生」もしくは「ロック」がこの焼酎の味わいを一番引き出し、ベストであろうか。