神川酒造 鹿屋市永野田町３４６ Tel0994-40-4010
ゲットした日：平成１０年１１月頃
この「別撰神川」も、鹿児島市のコセド酒店の「こだわりの地焼酎頒布会」で購入した商品である。
１年ほど前にも購入して飲んだことがあったが、その時の印象は定かには思い出せず、ただ、旨かったとだけは記憶にあるような気がしていた。
今回ホームページに掲載したので、他人にも飲んだ印象を聞こうと思い、odabooさんを我が家に招待して、半年ほど貯蔵してあった「別撰神川」の蓋を恭しく開けてみた。
まず、生で飲んだのだが、二人とも結構神妙な顔をして、ラベルを見ながら、「かめ壺仕込みのかめ壺貯蔵というのは、だいたい同じような味になる傾向がありますね・・・。やはり生でも飲める新しいタイプの焼酎ですね・・・」と、うなずき合いながら、厳かに薫りや後味を確かめていた。
次に、ロックで飲んでみたが、殆どクセが無くて充分飲める。
で、最後に湯割りで飲んだのだが、これが一番ふくよかな味わいが引き出されるようである。それでいて、軽い口当たりで、芋焼酎の苦手な人でも充分飲めそうである。
ここまでは、２人神妙に飲んでいたのであるが、酔いが少し回って来出すと、自分の焼酎スタイルの話になってきた。
すなわち、どんな飲み方が焼酎を一番旨く感じるか、と言うことになり、不思議と二人ともお湯割りで一致した。
しかし、odabooさんは私より一巡りも若いのに、しっかりと焼酎の良さが解っている。大したもんである。(^^)
それからは酔っぱらい独特の転落のパターンというか(^_^;)、泥酔の道まっしぐらで、泡盛は出るは、外にも４種類の焼酎はでるは、二人ともニコニコしながらぐいぐい飲んでいる。でも、なんだか旧知のように楽しいので、話はどんどん弾むし、飲むのは止まらない。
翌朝、重苦しい（と言っても焼酎なので大したことはないが・・・）頭で、目覚めてしまった。
これからも、試飲会開催を誓ったのは言うまでもない。